先日、ポストの中に、宅配ピッツァのメニューが入っていた。
値段もそこそこだし近所だし便利ぃ！と目に入ったメニュー表紙の写真。
「ピラミッドとスフィンクス」
ピッツァといえばナポリ。ピラミッドではなくヴェズーヴィオ山、スフィンクスではなくポンペイの遺跡あたりがイメージなのでは？
が、実はですね、昨今のイタリアにいるピッツァ職人のほとんどは、エジプト人なのです！
もはやスタンダード化しているので、「エジプト人が焼いたピッツァ→安心の美味しさ」といっても過言ではないのです。
オーダーして食べてみましたが、なるほど「安心の美味しさ！」でした。
そして、後に判明したことですが、今回の「ピラミッドにスフィンクス」のピッツァ店、経営者はトルコ人でした（笑）。
